株式会社優食
小間番号:E5-5-9
共同出展社:-
食品・飲料・サプリメントメーカー
当ブースの見どころはここ!
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製品の強み
豆腐干とは
名前だけ見ると豆腐を干したものと思われがちですが、豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたものを「豆腐干」と呼びます。中華圏では古くから定番食材として親しまれ、和え物などの副菜、炒め物、煮物などの主菜まで幅広く活用されてきました。
近代日本でも、高たんぱく・低糖質・グルテンフリーといった優れた栄養特性が脚光を浴び、そのくせの少なさ、アレンジのしやすさから、和洋中様々料理に活用されるようになってきている、今注目のヘルシー素材です。
Company Information会社情報
| 会社名 | 株式会社優食 |
|---|---|
| 代表者名 | Yuen Gabby-Li |
| 国 | JP |
| 住所 | 東京都中央区日本橋馬喰町一丁目5-12 |
| 電話番号 | 0356622555 |
| メールアドレス | info@yushoku.co.jp |
| URL | https://yushoku.co.jp/ |
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